-
بستني سنتي ايراني مواد لازم:ثعلب: 1 قاشق سوپخوريگلاب: يک چهارم پيمانهشکر: 1 پيمانهشير: 3 پيمانههل نرم شده: يک چهارم قاشق چايخوريخامه: يک دوم پيمانهزعفران (حل شده در آب) :1 قاشق سوپخوريطرز تهيه:شير را مي جوشانيم و بعد شکر را اضافه مي کنيم و هم مي زنيم و از روي اجاق بر مي داريم و ثعلب را افزوده، مرتب هم مي زنيم تا شکر سرد شود. سپس بمدت دو ساعت در فريزر قرار داده از فريزر بيرون آورده با همزن برقي هم مي زنيم، م