-
سالاد باقلا و پنير مواد لازم:باقلاي ريز: 900 گرمروغن زيتون: 4 قاشق سوپخوريگوجه فرنگي: 175 گرم «هر کدام به 4 قسمت تقسيم شود)سير رنده شده: 4 حبهپنير ريز شده: 115 گرمشويد تازه خرد شده: 3 قاشق سوپخوريزيتون ساده: 12 عددنمک و فلفل: به مقدار کافيشويد تازه خرد شده :مقداري براي تزئينطرز تهيه:باقلا را در قابلمه اي حاوي آب و کمي نمک بريزيد و روي شعله اجاق گاز قرار دهيد تا بپزد؛ سپس باقلاي پخته را در سبدي آبکش کنيد و