-
نان کشمشي مواد لازم:رنده پوست ليمو ترش: يک و يک دوم قاشق چايخورينمک: 1 قاشق چايخوريکره: 100 گرمتخم مرغ: 2 عددشير ولرم: يک و يک دوم پيمانهشکر: 1/3 پيمانهپودر خمير ترش: 30 گرمآرد: 500 گرم حدود 5 پيمانهکشمش: 100 گرمآب ليمو ترش تازه: 2 قاشق سوپخوريطرز تهيه:کشمش ها را شسته خشک کرده با آب ليمو مخلوط نموده تا نرم شود. آرد را در يک ظرف الک نموده وسط آرد را گود کرده پودرخمير ترش را در آن بريزيد و با کمي شکر و کمي شير ولرم م