-
خوراک مرغ بلبلي مواد لازم :مرغ درسته: 1 عددادوية کاري: 1 قاشق غذاخوري سر صاففلفل سياه: به دلخواه دارچين: 1 قاشق مربا خوري آب ليمو: 0/5 فنجان پياز: 1 کيلولوبيا چشم بلبلي خيس کرده:1 ليوان شکر: 3 قاشق غذاخوري (در صورت تمايل)طرز تهيه :ابتدا مرغ را پوست بکنيد و خوب بشوييد.در ظرفي مرغ را کاملاً با نصف ادويه کاري و آب ليمو بپوشانيد به شکلي که داخل شکم و روي مرغ با مواد آغشته شود.(تصوير 1)بعد از نيم ساعت با نخ و سو