نکاتی مهم قبل از کباب کردن گوشت / نامه نیوز

- نکاتی مهم قبل از کباب کردن گوشت
اداره استاندارد غذای انگلیس هشدار داد که برای پیشگیری از مسمومیت غذایی باید گوشت را پیش از کباب کردن، خوب بپزید.
به گزارش نامه نیوز، پس از آنکه نتایج یک مطالعه نشان داد حدود 94 درصد از مردم انگلیس در مواقع کباب کردن گوشت اشتباهاتی می‌کنند که سلامت آنها را به خطر می‌اندازد متخصصان سلامت توصیه کرده‌اند که قبل از کباب کردن گوشت حتما باید ابتدا آن را بپزید. این اداره اعلام کرد مسمومیت غذایی ناشی از مصرف گوشت کبابی که به خوبی طبخ نشده تهدید جدی برای سلامتی است.

در این مطالعه از 2030 نفر نظرسنجی شد و از این تعداد 21 درصد اظهار کردند که در