-
برگر قارچ و گوشت نويسنده: ملاحت کاميار مواد لازم براي 4 تا 6 نفر: گوشت گوساله ي چرخ كرده: 500 گرمپياز متوسط: 1 عددقارچ: 150 گرمجعفري خرد شده: 3 قاشق سوپ خورينمك و فلفل: به دلخواهنان تست: به ميزان لازمسس خردل: به دلخواهطرز تهيه:گوشت چرخ كرده را همراه با پياز و قارچ در مخلوط كن بريزيد و بعد از اينكه مواد كاملاً مخلوط شد، نمك و فلفل را بيفزاييد و دوباره مواد را به مدت 30 ثانيه له و مخلوط كنيد. سپس از مواد به اندازه