-
سالاد کدو دو عدد /کدو150 گرم/ پنير پارمزان 2 عدد/پياز2 عدد/ هويج يک پياله /ماستمقداري نمک و فلفلنان باگت خرد شدهچند برگ/ کاهو1-کدوها را پوست کنده حلقه حلقه کنيد و در روغن سرخ نماييد.2-هويج را خرد کرده و داخل روغن تفت دهيد.3-پياز را خرد کرده و داخل روغن تفت دهيد.4-کدو،هويج،پياز،نان خرد شده و نمک وفلفل با هم مخلوط کنيد.5-ماست را با مقداري نمک و يک عدد پياز رنده شده بزنيد.6-کاهوها را کف ظرف بچينيد.مواد را وسط آن ريخته ما