-
کوکوي سيب زميني هندي 3 عدد /سيب زميني بزرگ3 عدد/ پيازچهيک چهارم قاشق چاي خوري/ پودر کاري 20گرم/ کرهنصف قاشق چايخوري/ پودر فلفل قرمزمقداري نمک و ادويهيک سوم قاشق چايخوري /دارچين 150گرم /پنير پارمزان1-سيب زميني ها را پوست کنده به صورت حلقه هاي نازک برش بزنيد.سپس حلقه هاي سيب زميني را داخل آب سرد قرار دهيد.2-کره را داخل تابه ريخته و گرم کنيد.3-پيازچه را خرد کرده به کره افزوده کمي تفت دهيد.4-پودر کاري،دارچين ،پ