-
کاناپه فيله مرغ وگوشت 4تکه/ فيله مرغ4تکه/ گوشت ران گوسفندي2عدد/ ليمو ترش2 قاشق غذاخوري /زعفران آب گرفته2 قاشق غذاخوري/ آبليمو2 عدد /پيازمقداري سس خردل1-فيله هاي گوشت ران را با مقداري آب پياز و زردچوبه بپزيد.2-فيله هاي مرغ را به مدت 2 ساعت داخل پياز، آبليمو و زعفران آب گرفته بخوابانيد.3-فيله هاي مرغ را با گوشت کوب کمي بکوبيد.4-فيله هاي گوشت ران را وسط فيله هاي مرغ قرار دهي