-
سالاد قالبي کلم سفيد و آناناس نويسنده:ژانت طوروسيان مواد لازم : پودر ژلاتين:3 قاشق غذاخوري پودر قند:2 قاشق غذاخوري آب :يک و نيم پيمانه اسانس ليمو ترش:4 قطره مواد لازم براي لايه ي اول سالاد : پودر ژله آماده ي ليموترش :1 بسته حلقه هاي کوچک آناناس :به دلخواه مواد لازم براي لايه ي دوم سالاد : کلم برگ سفيد :500 گرم کرفس :5 ساقه سيب سفيد درختي متوسط :4 عدد کمپوت آناناس :400 گرم آب آناناس:1 پيمانه سس مايونز