-
سوپ فنجاني نويسنده:راضيه اميرذهني مواد لازم براي 2 تا 4 نفر: آرد برنج:2 قاشق سوپخوري آب مرغ :2 پيمانه تخم مرغ کوچک :1 عدد جعفري خرد شده :1 قاشق سوپخوري آبليمو:1 قاشق سوپخوري فلفل سفيد :1 قاشق چايخوري طرز تهيه : آرد برنج را در آب مرغ حل کرده و روي حرارت قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا به جوش بيايد.تخم مرغ را با چنگال هم بزنيد تا از حالت لختگي درآيد.بعد آن را به ساير مواد اضافه کرده و به سرعت به هم بزنيد تا تخم مرغ گلوله نش