-
بنيه زعفراني فيله مرغ نويسنده:فاطمه فولادي (آشپز ميهمان) مواد لازم: فيله مرغ:500 گرم (حدوداً 9 عدد) روغن مايع :نصف فنجان آب آناناس :1 فنجان نمک:مقداري فلفل قرمز :1 قاشق چايخوري آب ليمو ترش تازه :نصف فنجان مواد لازم براي رويه ي بنيه: آرد شيريني :2 فنجان بکينگ پودر:1 قاشق غذاخوري جوش شيرين :نصف قاشق مرباخوري نمک و فلفل سفيد :1 قاشق مرباخوري ماء الشعير :1 فنجان شير:1 فنجان سفيده ي تخم مرغ :2 عدد زعفران :3 قاشق