-
تارت پياز و ژامبون مواد لازم براي تهيه خمير تارت براي 6 نفر :آرد /250 گرم شير يا آب سرد/نصف پيمانه نمک /1 قاشق چايخوري زرده تخم مرغ /1 عددکره /125 گرم يا روغن جامد 100گرم مواد لازم براي داخل تارت:پياز داغ /4 تا 5 قاشق سوپخوري ژامبون گوشت دودي /300 گرم تخم مرغ /2 عددنمک /1 قاشق چايخوري پاپريکا يا فلفل قرمز شيرين /1 قاشق چايخوري پودر خردل /1 قاشق چايخوري خامه /125 گرم شير/نصف پيمانه پنير موتزارلا /300 گر