-
راز و رمزهاي آشپزي ايراني (قورمه سبزي) مواد لازم :گوشت مغز ران گوسفند با قلم يا راسته بي استخوان /گوساله 700 گرم سبزي قورمه سبزي /يک و نيم کيلولوبيا قرمز/دو سوم ليوان ليموعماني /7 عددپياز/1 عددنمک ، فلفل و زردچوبه /به ميزان کافي روغن / به ميزان لازم رب گوجه فرنگي /در صورت تمايل 1 قاشق آبغوره /درصورت تمايل از اين شماره مسئوليت تنظيم اين صفحه به اينجانب (الهه آذري) سپرده شده است.در اين صفحه سعي مي ش