-
ماهي گريل شده با سس شويد مواد لازم :ماهي از نوع کوسه ، شير و هامور/250 گرم سس ورچستر/1 قاشق مرباخوري سس سويا /1 قاشق غذاخوري آبليمو/2 قاشق مرباخوري سس مايونز/2 تا 3 قاشق غذاخوري کره نرم شده /50 گرم شويد/2 قاشق سوپخوري سرکه /1 قاشق مرباخوري سس خردل /1 قاشق غذاخوري پودر زنجفيل / کمي ليموي تازه /1 عددآرد /به ميزان لازم طرز تهيه :ماهي را به اندازه دلخواه قطعه قطعه کرده به مدت نيم ساعت در سس ورچستر ، سس