با مصرف گردو از این بیماری خطرناک رهایی یابید / جوان آنلاین

- با مصرف گردو از این بیماری خطرناک رهایی یابید
پژوهش ها نشان داده است استفاده از گردو بـه عـنوان قسمتی از رژیم کم کلسترول به شرط اینکه کالری دریافتی زیادتر نشود سبب کاهش ریسک امراض قلبی- عروقی می‌شود.
قبل از این نتایج پژوهش ‌های مختلف نشان داده بود که مصرف گردو خطر ابتلا به سندروم متابولیک، مجموعه ای از نشانه‌ های ابتلا به بیماری ‌های قلبی- عروقی را کاهش می‌دهد. اخیراً محققان کشف کردند مصرف گردوی کامل و یا روغن آن با مکانیسمی غیر از کاهش کلسترول به کاهش بیماریهای قلبی کمک میکند. در این مطالعه که در مجله Journal of Nutrition به چاپ رسیده است محققان درصدد کشف عملکر