-
املت مجلسي مواد لازم براي هر نفر:ژامبون :1 ورقه گوجه فرنگي رسيده سفت: 1عددتخم مرغ: 1عددريحان: چند شاخهكره: 25 گرمنمك، فلفل : به ميزان لازمطرز تهيه :1-قالب مافين را چرب كنيد و يك ورق ژامبون را داخل آن طوري قرار دهيد كه لبه ژامبون بيرون آمده و مثل گل چين بخورد2-گوجه فرنگي را از قسمت سر ببريد و داخل آن را با قاشق چايخوري خالي كنيد درست مانند درست كردن دلمه با اين تفاوت كه در اينجا قسمت اتصال به بوته در ته قرار گيرد