-
پاستا با كوفته ميگو مواد لازمپاستا :500 گرمميگوي ريز : 200 گرم، پاك شدهپياز : 1 عددگشنيز : 2 قاشق سوپخوري، ساطوريزردچوبه : 1 قاشق چايخوريروغن : 4 قاشق سوپخوريكره: 50 گرمخامه : 200 گرمپنير پارمزان يا پيتزا : 100 گرمطرز تهيهپاستا را 12 دقيقه در محلول آب و نمك و روغن بجوشانيد.ميگو، پياز، زردچوبه، نمك، فلفل و گشنيز را در غذاساز ريخته و خمير كنيد. 2 قاشق غذاخوري از آرد سوخاري را به مايه كوفته اضافه كرده و خو