-
روله فيله با قيسي مواد لازم براي چهار نفر:فيله مرغ : 500 گرمقيسي : 250 گرمگردو: 100 گرمكره : 50 گرمپياز : 1 عددمحلول زعفران : يك دوم قاشق چايخوريروغن مايع : 3 قاشق سوپخوريآرد :1 قاشق سوپخوريطرز تهيه:ابتدا فيله ها را دانه دانه لاي سلفون گذاشته و بكوبيد تا كمي پهن شوند، ولي پاره نشوند. قيسي و گردو را چرخ كنيد. روي هر فيله را كمي با كره چرب كنيد ومقداري از مخلوط گردو و قيسي بريزيد و رول كنيد. روغن و كره را د