-
باقلواي پسته و باقلواي بادام با اسانس پرتقال و ليمو مواد لازم براي خمير :تخم مرغ /1 عدد (يا زردة تخم مرغ 2 عدد)شير ولرم /نصف پيمانه کره آب کرده خنک/ يک چهارم پيمانه روغن مايع / يک چهارم پيمانه نمک / يک چهارم چايخوري آرد/ به ميزان لازم کره ذوب شده /70 گرم روغن مايع / يک چهارم پيمانه مواد لازم براي داخل خمير :پودر قند/120 گرمپودر پسته /250 گرم هل آسياب شده /1 قاشق مرباخوري