-
شيريني پسته اي مواد لازم :پودر پسته /250 گرم (3 پيمانه)شير خشک/250 گرم (يک و سه چهارم فنجان)آب /250 ميلي ليتر (1 پيمانه)شکر/400 گرم (2 فنجان)گلاب/2 قاشق غذاخوري پودر هل/ يک هشتم قاشق چايخوري طرز تهيه :پودر پسته را با شير خشک به خوبي مخلوط کنيد . براي تهيه شربت ، آب و شکر را در ظرفي بجوشانيد تا قوام بيايد.سپس گلاب و هل را اضافه کرده و در صورت تمايل 2 تا 3 رشته زعفران را نيز به آن اضافه کنيد.شربت را به مخلوط پ