-یکشنبه ۹ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۵
پژوهشگران دانشگاه فردوسی مشهد سویه باکتری بومی پروبیوتیک را برای تولید محصولات فراسودمند تولید کرده و توانستند با روشهای ژنتیکی مقاومت آنها را در برابر تنشها افزایش دهند. دکتر سید حمید نوربخش، مجری طرح در گفتوگو با خبرنگار علمی ایسنا مقاوم سازی باکتریهای پروبیوتیک را از اهداف این پروژه تحقیقاتی ذکر کرد و گفت: پروبیوتیکها دسته مهمی از باکتریهای سلامت زا هس