- «پودر سفیدِ» عامل سرطان معده
بر اساس تحقیقی که صندوق جهانی تحقیقات سرطان در انگلیس به مدت ۱۱ سال روی ۴۰ هزار نفر در ژاپن صورت داده است، مشخص شد کاهش مصرف نمک، خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می‌دهد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، با مشخص شدن نتیجه این تحقیق از شرکت‌های تولید کننده مواد غذایی خواسته شد که مقدار مصرف نمک در محصولات خود را کاهش دهند و میزان دقیق آن را روی برچسب موادغذایی درج کنند.
از سال‌ها پیش ار