-در آرزوی لقمه ای کوچک
همه ی ما در وقت گرسنگی اهمیت غذا را به یاد می آوریم، اما همین که شکم پر شد و گرسنگی از میان رفت، مثل ماجرایی بی اهمیت کنارش می گذاریم و ماجراهای دیگر داستان غذا را فراموش می کنیم.دور ریختن و به هدر دادن غذایی که به سختی تولید می شود و به سادگی در اختیار ما قرار می گیرد، یکی از این ماجراهاست که بارها و بارها در خانه های ما و بسیاری دیگر از خانه های دنیا اتفاق می افتد. در بسیاری از خانه ها وقتی غذاخوردن تمام می شود، مجموعه ای از غذا