-بابا نان سنگک داد
هنوز در آن کوچه تنگ، توی چهارچوب مغازه با دیوارهای گلی، مردی ایستاده، دمبهدمِ آتش. مرد چانه میزند، با خمیر و آن را هل میدهد روی سنگریزههای داغ. نانها روی پیشخوان چوبی میسرند. بوی نان تازه میپیچد. آدمهای آشنا صف شدهاند و چاق سلامتی میکنند. این تصویر آشنا برای بسیاری از ایرانیان حالا، مشغول رخت بربستن از شهرهاست.نانوایی سر کوچه شده فانتزی. هرچند آرد غنی شده دارد و ویتامین و سبوس، اما نانی نیست که لذت خوردن کلهپاچه و دیزی و کباب را بشود با آن تجربه کرد، بشود