-بهترین راه نگهداری نان
خسته و کوفته از کار روزانه به خانه برمی گردید و سر راه هم یک نان سنگک داغ و برشته می خرید و فکر می کنید چه قدر به فکر سلامت خود‌تان و خانواده تان هستید که این نان سنتی سبوس دار را انتخاب کرده اید؛ غافل از این که دست های آلوده، صندلی ماشین یا روزنامه و نایلون کثیفی که دور نان پیچیده اید، می توانند ناقل آلودگی های محیطی به نان شما باشند. بحث درباره ی این که نان را چطور نگهداری کنیم تا دیرتر بیات شود یا چطور آن را سالم و عاری از هرگونه آلودگی