-
فیبرهایی که در مواد غذایی وجود دارد زمان ترانزیت رودهای را کم میکند و به موجب آن جذب کمتر شده و میزان کالری کمتری دریافت میشود.
فیبرها به دلیل بافت اسفنجی شکلی که دارند مثل یک تور عمل میکنند و باعث میشوند چربیهایی که همراه غذا وارد بدن میشود در این شبکه فیبری به دام بیفتد و مو