-پنجشنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۴
رییس انستیتو تحقیقات تغدیه‌ای و صنایع غذایی کشور از کاهش میزان اسید چرب ترانس در روغن‌های مصرفی خانوارها خبر داد و گفت: قرار است تا پایان امسال اسید چرب ترانس روغن‌ها که در حال حاضر کمتر از 5 درصد است به زیر 2 درصد برسد و در نظر است با تلاش بخش صنعت در سال 94 به میزان صفر برسد. به گزارش گروه دریافت خبر ایسنا، دکتر مجید حاجی فرجی در آستانه