-
یک عنصر شیمیایی که در قهوه وجود دارد می تواند از برخی از تأثیرات بد چاقی پیشگیری نماید. محققان دریافتند کلروژنیک اسید یا CGA بطور زیادی مقاومت به انسولین را کاسته و از انباشته شدن چربی در کبد موشهایی که پیرو رژیم پرچرب بودند، می کاهد. محققین دانشگاه جورجیا