-
کوکتل فلفل دلمه اي قرمز با سبد فيلو نويسنده: ژانت طوروسيان موادلازم براي تهيه خمير فيلو:آرد سفيد گندم: 120 تا 150 گرمنمک و فلفل قرمز: به دلخواهزرده تخم مرغ: 2 عددشير: 3 قاشق غذاخوري (يا ماست: 2 قاشق سرپر)روغن مايع: 3 قاشق غذاخوريمواد لازم براي تهيه مايه داخل کوکتل:فلفل دلمه اي قرمز نگيني خرد شده: 4 عدد متوسطپنير سلماس يا پنيرهلندي ،رنده شده :100 گرمجعفري ريز خرد شده: 3 قاشق غذاخوريروغن: 1/2 قاش