-
نخود پلو مواد لازم:برنج/ 4 پيمانه گوشت چرخ کرده/ 400 گرمنخود فرنگي/ 4 پيمانهپياز/ 1 عددپياز سرخ شده/ 3 قاشق غذاخورينمک و فلفل و زردچوبه/ قدريرب گوجه فرنگي/ 1 قاشق غذاخوريزعفران دم کرده/ 1 قاشق غذاخوريطرز تهيه:نخود فرنگي را نمک بزنيد و بپزيد. گوشت را با پياز رنده شده و نمک و زردچوبه و فلفل بپزيد و در اواسط طبخ به آن رب بزنيد آب گوشت که کاملا تبخير شد پياز سرخ شده اضافه و با نخود فرنگي مخلوط کنيد و آن را روي برنج يا