-
پلو لوبيا ريزه (چشم بلبلي) مواد لازم:برنج/ 400 گرملوبيا چشم بلبلي/ 200 گرمشبت خرد شده/ 200 گرمکره يا روغن/ 100 گرمچگونگي تهيه:ابتدا برنج را پس از پاک کردن خوب مي شوئيم تا گرد سفيد آن کاملا شسته سپس برنج را با آب جوش به مدت 15 دقيقه خيس مي کنيم قابلمه مناسبي را آب کرده و روي حرارت قرار مي دهيم تا بجوش آيد پس از سپري شدن زمان ذکر شده آب روي برنج را ريخته و برنج را مي جوشانيم در اواسط جوشيدن مقداري