-
خورشت گل در کلم مواد لازم:باقلاي سبز/ 1 کيلوشبد خرد شده/ 2 قاشق غذا خوريسير/ 1 بوتهتخم مرغ/ 3 عددپياز سرخ کرده /2 قاشق سوپخوريروغن/ 150 گرمنمک و فلفل/ به مقدار لازمچگونگي تهيه:باقلا را از پوست دوم در مي آوريم کمي تفت مي دهيم بعد سير و شبد را به آن اضافه مي کنيم. کمي سرخ شد پياز سرخ شده را داخل آن مي ريزيم کمي آب به آن اضافه مي کنيم با حرارت کم مي گذاريم کاملا بپزد بعد نمک و فلفل را به آن اضافه مي کنيم وقتي