-
خورشت باميه مواد لازم:گوشت گوسفندي/ 400 گرمباميه/ نيم کيلورب گوجه فرنگي/ 1 قاشق غذاخوريپياز/ 2 عددنمک و فلفل/ به ميزان لازمچگونگي تهيه:گوشت را با پياز کمي تفت مي دهيم و مي گذاريم گوشت کاملا بپزد. باميه را پاک کرده و شسته و در روغن سرخ مي کنيم و به گوشت اضافه مي کنيم و در آخر رب گوجه فرنگي و هرگونه ادويه مورد علاقه را اضافه مي کنيم. اين غذا را برنج سرو کنيد.منبع:205دستور آشپزي/ شماره 21/خ
#اجتما