-
![کرم موز(Banana cream)](http://rasekhoon.net/_WebsiteData/Article/ArticleImages/1/1388/Aban/06/176581.jpg)
کرم موز(Banana cream) مواد لازم:پودر شکر/ دو نيم پيمانهشير/ 3 پيمانهژلاتين/ 5 ورقاسانس موز/ 1 قطرهموز/ 250 گرمزرده تخم مرغ/ 4 عددخامه زده شده/ 150 گرموانيل شکري/ يک چهارم قاشق چايخوريطرز تهيه:ابتدا ورقه هاي ژلاتين را در آب سرد قرار دهيد تا نرم شوند. در اين فاصله زرده هاي تخم مرغ و پودر شکر و وانيل را با همزن برقي بزنيد در حدي که کرم رنگ و کشدار بشوند. (از درجه تند همزن استفاده کنيد.)حالا شير را روي حر