-
سو پ جو مواد لازم براي 4 نفر : هويج / 3 عدد آب / 2 پيمانه جو پرک / 100 گرم آب مرغ / 2 پيمانه نمک ، فلفل / به ميزان لازم سس سفيد / 1 پيمانه خامه / 50 گرم جعفري خرد شده / 3 قاشق سوپخوري طرز تهيه : هويج رنده شده را در ظرف مناسبي بريزيد و نصف پيمانه آب به آن اضافه کنيد . ظرف را با در پوش به مدت 7 دقيقه با توان حداکثر ( 100 درصد ) در دستگاه بگذاريد . سپس آب داغ ، جو پرک ، آب مرغ ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنيد و ظرف را