-
ته چين پاستا نويسنده: سوسن جهراني مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:روغن براي سرخ کردن: 2 قاشق غذاخوري پياز رنده شده: 1 قاشق سوپخوري گوشت چرخ کرده: 250 گرم نمک: به ميزان لازم فلفل سبز تند: 2 عدد گوجه فرنگي رنده شده: 1 عدد بزرگ زعفران دم کرده: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پاستا کمي درشت: يک سوم يک بسته زرده تخم مرغ : 4 عدد ماست چکيده: نصف پيمانه پنير پيتزا ورقه اي: 4 ورق سس پستو: 2 قاشق غذاخوري طرز تهيه:در ظرفي جداگ