-
کيک با کرم قهوه مواد لازم:کيک اسفنجي/يک عددشير /180ميلي ليتر يا دو سوم پيمانهخامه کم چرب/300گرمشکر/40گرمژلاتين /2 قاشق چايخوري يا 8 گرمشکلات سياه/50 گرمپودر کاکائو/1 قاشق چايخوريقهوه فوري/1قاشق چايخوريطرز تهيه:کيک اسفنجي را در قالب بالتين و با چهار عدد تخم مرغ آماده کرده ايم.قالب بالتين قالبهايي هستند که براي درست کردن توپ استفاده مي شوند و متشکل از دو نيم کره هستند که ما در اينجا به يکي از نيمکره ها احتياج د