-
خوراک گوشت وسيب زميني يوناني نويسنده:فاطمه تيرآفکن مواد لازم :سيب زميني/2عددپياز/1عددسير/2حبهپودر آويشن /1قاشق چايخوريگوجه فرنگي خرد شده/500گرمگوشت چرخ کرده/400گرمپودر زنجفيل/1قاشق چايخوريشويد خرد شده/4قاشق سوپخوريپنير ليقوان/نصف پيمانهنمک و فلفل/به ميزان لازمروغن/به ميزان لازمطرز تهيه:سيب زميني ورقه کرده،در کمي آب جوش بگذاريد تا اندکي نرم شود و آن را کنار بگذاريد .داخل تابه با کمي روغن،پياز و سير را