-
رولت مرغ با سماق نويسنده:زري آذر پيرا مواد لازم براي خمير:سينه مرغ چرخ شده/500گرمپودر آرومات/2قاشق چايخوريسماق/1تا 2 قاشق سوپخوريفلفل دلمه اي قرمز/يک هشتم عدد نازک و بلند خرده شدهجعفري/چند شاخهنمک وفلفل سفيد/به ميزان لازمروغن براي سرخ کردن/به ميزان لازمپودر سوخاري/به ميزان لازمپودر زنجفيل/نصف قاشق چايخوري