-
ماست و روغن زيتون نويسنده :مژگان اخلاقي مواد لازم :ماست چكيده /250 گرمروغن زيتون/يك سوم پيمانه گوجه فرنگي/يك عدد، چهار قاچنعنا خشك/به ميزان لازمنمك/به ميزان لازمزيتون/چند عدد، براي تزئينطرز تهيه :ماست چكيده كه بهتر است درصد چربي آن كم باشد را با كمي نمك مخلوط كرده و در بشقاب پهن كنيد. وسط آن را كمي گود كرده و نعنا خشك را روي آن بپاشيد و در وسط گودي مقداري روغن زيتون ريخته و با تكه هاي گوجه فرنگي و زيتون آن را تزئ