-
تارتلت با كرم گاناش و ميوه نويسنده:ليلا کردبچه مواد لازم براي 15 تا 16 عدد تارتلت بزرگ مواد لازم براي خمير تارتلت:آرد سفيد گندم / 250 گرمآرد برنج / 50 گرموانيل / يك دوم قاشق چايخوريروغن/150 گرمپودر شكر/80 گرمتخم مرغ/يك عددآب يخ/3 تا 4 قاشق سوپخوريمواد لازم براي گاناش:خامه /200 گرمشكلات قهوه اي كم شيرين/50 گرم عسل /50 گرمچاي خشك /يك قاشق سوپخوريمارمالاد زرد آلو/3 قاشق سوپخوريميوه تازه دلخواهطرز تهيه گاناش: