-
مافين مغزدار نويسنده:راضيه (مهناز)احدي مواد لازم براي 15 تا 20 عدد:آرد /220 گرمشكر/110 گرمبيكينگ پودر/2 قاشق چايخورينمك/يك چهارم قاشق چايخوريكره /50 گرم، آب شدهشير/135 ميلي ليترتخم مرغ/يك عددمواد مياني:شكر قهوه اي/55 گرمگردو/35 گرم، خرد شدهآرد /يك قاشق سوپخوريدارچين/يك قاشق سوپخوريكره/يك قاشق سوپخوري آب شدهطرز تهيه :مواد خشك مايه ي اصلي را در كاسه اي بريزيد. مايعات را با هم مخلوط نموده و وسط مواد خشك بريزيد، خوب مخلوط