-
خوراک سينه مرغ با سس اسفناج مواد لازم:سينه مرغ/2عددپياز /1عددسير/1 حبهاسفناج خرد شده/2پيمانه شدهگردوي خرد شده يا نيمه شده/دو سوم پيمانهآرد/2 قاشق سوپخوريآب يا استاک مرغ/4-3پيمانهخامه/دو سوم پيمانهادويه،زردچوبه،فلفل،نمک/به ميزان لازمروغن زيتون/به ميزان لازمطرز تهيه:دو عدد سينه مرغ که گفته شد در حقيقت يک عدد سينه مرغ کامل است که به دو قسمت تقسيم کرده ايم.سينه مرغ را با کمي نمک و زعفران مزه دار مي کن