-
تن ماهي در خمير ميل فوي مواد لازم:خمير ميل فوي: 500 گرمتن ماهي: 2 قوطيگشنيز و شويد خردشده: 50 گرمسير رنده شده: 2 حبهزنجبيل رنده شده: 1 قاشق چايخوريگردو خردشده: 50 گرم لمون گرس خردشده: 1 قاشق چايخورينمک و فلفل: به ميزان لازمزرده تخم مرغ: 1 عددزعفران آبکره: 1 قاشق غذاخوريکره: 2 قاشق غذاخوريشير: 1 قاشق غذاخوريطرز تهيه:خمير را يا به صورت برشي به صورت بسته هشت برگي تهيه مي کنيم يا خودمان در منزل تهيه مي کن