-
سبزي پلو باماهي مواد لازم:ماهي قزل آلا: دو عددگشنيز و شنبليله خردشده: 1 پيمانهآب يا سس تمبرهندي: يک دوم پيمانهبرنج: 5 پيمانهسبزي پلو: 5 پيمانهسير: 1 حبهروغن مايع: به ميزان لازمپياز: 4 عددمغز گردوي خردشده: نصف پيمانهادويه، فلفل قرمز و نمک: به ميزان لازمزردچوبه و زعفران آبکرده: به ميزان لازم طرز تهيه: ازماهي قزل آلا يا ماهي شوريده اگر در دسترس داشته باشيم استفاده مي کنيم. 5 پيمانه برنج را خيس کرده و سپس آبکش مي