-
کوفته لوبيا قرمز مواد لازم:کره: 100 گرملوبيا قرمز: 675 گرمتره فرنگي: 1 ساقه سير: 3 حبه تخم مرغ: 1 عددجعفري خردشده: 1 قاشق سوپخوريکرفس: 1 ساقهمغزنان باگت تازه: 1 قاشق سوپخوريآرد سوخاري: به ميزان لازم نمک و فلفل: به مقدار کم طرز تهيه:در يک کاسه سير رنده شده، کره و جعفري خردشده را مخلوط کنيد بعد درون کاغذ روغني اين مخلوط را بريزيد و به کمک کاغذ لوله کرده ودر فريزر قرار داده تا کاملاً سفت شود. لوبيا قرمز را که ا