-
فيله بادام مواد لازم: خلال بادام: به ميزان لازم فيله مرغ: 3 تکه خلال پسته: به ميزان لازمشويدو جعفري ساتوري شدهفلفل دلمه اي رنگي حلقه اي شدهپياز کدوخامهنمک، فلفل قرمز و زعفرانطرز تهيه:فيله بادام داخل خمير بنيه زده شده است. داخل ظرفي 1 ليوان دلستر مي ريزم حدود 1 ليوان آرد را که الک کرده ايم کم کم اضافه مي کنيم و با همزن دستي هم زنيم طوري که خمير نشود و حالت سس رقيق به دست آيد. آب زعفران را به مواد اضافله مي کنيم بقي