-

خوراک باقالاي سرخ شده مواد لازم:باقالاي سبز: 200 گرملوبياي سبز: 200 گرمنخود فرنگي (يا نخود سبز): 200 گرمپياز بزرگ: 1 عددپنير توفو: 100 گرمپودر سير: 5 قاشق چايخوريکنجد خام: 1 قاشق غذاآب ليموترش: 2 قاشق غذاخورينمک، زردچوبه، زنجبيل: به ميزان لازم روغن زيتون: حدود 4 تا 5 قاشق غذاخوريطرز تهيه:روغن زيتون را داخل ظرف ريخته روي حرارت مي گذاريم روغن زيتون نبايد خيلي داغ شود باقالي ها را از غلاف درآورده و پوست دو