-
باقلا قاتق گيلان مواد لازم:لوبيا کشاورزي: 500 گرمتخم مرغ: 2 تا 3 عددسير: 4 حبهشويد: 2 الي 3 قاشق غذاخوريروغن و کره: 50 گرمنمک، زردچوبه، فلفل: به ميزان لازم دارچين: در صورت تمايلطرز تهيه:لوبياي کشاورزي را از شب قبل دو سه بار مي شوييم و در آب ولرم و نمک مي گذاريم کامل خيس بخورد وقتي کامل خيس خورد به مدت يک شبانه روز خيس خوردن کافي است. بعد پوست لوبيا را مي گيريم. لوبياي کشاورزي از نظر ظاهر شبيه لوبياي قرمز است